日曜日のメニュー Sonntagsmenü

スープ Suppe

鱒のコンソメ 

 Forellen Consomme

メインコース Haupt speise

牛肉の野菜巻き

・サワークリームソース

Rinderrouladen in saurer Sahnesoße

デザート Dessert

シナモンアイスクリームを添えた 

西洋すもものタルト ・

泡立てたブランディソース

Zwetschgen-Flan mit Zimteis an Weinbrand Sabayon

Sonntagsmenü

日曜日のメニュー

 Suppe 

スープ

Forellen Consomme

鱒のコンソメ

Haupt speise

メインコース

Rinderrouladen

牛肉の野菜巻き

in saurer Sahnesoße

サワークリームソース

Dessert

デザート

Zwetschgen-Flan mit Zimteis

シナモンアイスクリームを添えた 西洋すもものタルト

an Weinbrand Sabayon

泡立てたブランディソース